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有蓮花的地方就有蓮子。蓮子就是蓮實，又稱蓮的。古乐府.子夜夏歌：“乘月采芙蓉，莲子加工机多少钱一台，夜夜得蓮子。”
我小時候，滚筒式莲子加工机，每到夏季必侍先君遊什刹海。荷塘十裏，遊人如織。傍晚輒飯於會賢堂。入座後必先進大冰碗，冰塊上敷以鮮藕、菱角、桃仁、杏仁、蓮子之屬。飯後還要擎著幾枝荷花蓮蓬回家。剝蓮蓬甚為好玩，剝出的蓮實有好幾層皮，去硬皮還有軟皮，後還要剔出蓮心，然後才能入口。有一股清香沁人脾胃。胡同裏也有小販吆喝著卖蓮蓬的，但是那個季節很短。
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勇忠机械设备厂与您分享白色养生：莲子
古代医家认为，“莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，莲子加工机，使气血畅而不腐。”莲子肉性平味甘，入心、脾、经，具有养心、补脾、益等作用。莲子中间青绿 色的胚芽，叫，味苦，剥莲子机器，有清热、固精、安1神、交通心之效。二者可分别入药，但食疗养生时蕞好一起食用，一补一泻，浑然天成。
夏季湿热并存，湿热困脾，导致食量减少、腹胀、四肢无力等脾虚湿滞症状，严重者还会出现形寒肢冷、大便溏泻、浮肿等。勇忠机械欢迎广大客户来电咨询！
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勇忠机械设备厂与您分享荷叶莲子凉粥的做法步骤
1提前把粥米浸泡30分钟。
2荷叶放入凉水中。
3水变色荷叶味道完全煮出来以后即可。
4捞出荷叶只留取荷叶水煮粥。
5把提前侵泡好的粥米放入荷叶水中。
6开锅后放入新鲜的莲子。
7待粥完全熬粘稠，米花即可。
8关火放入少许冰糖。
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